山东省城市服务技师学院简介
山东省城市服务技师学院是经山东省人民***批准建立的全日制省属公办技师学院，始建于1965年，隶属于山东省商业集团有限公司。
山东城市服务技师学院坐落于***历史文化名城、风景旅游胜地烟台，海天一色、气候宜人、环境优雅，校园占地751亩，建筑面积23万平方米。现有中餐学院、西餐学院、中德智能制造系、现代商务系、文化与创意系、旅游与服务系6个二级院系，24个专业，合作办学4个专业。全日制在校生11000余人，教职工366人。建有现代化职业技能训练中心和实训中心76个。设有***大师工作室、山东省职业技能鉴定所、山东省首席技师工作站，往年我院获首批山东省技工教育特色名校建设项目和山东省世界技能大赛西餐项目集训基地。2023年，学院获评***高技能人才培训基地项目单位。
山东省城市服务技师学院中式烹调专业介绍就业方向：面向烹饪院校、星级宾馆、远洋集团、国际游轮集团、国内外大型餐饮集团以及人民大会堂、国家会议中心等，主要从事中餐烹调操作、菜品研发、餐饮管理、烹饪教学等工作。
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